La sostenibilità non è un concetto astratto. I 2.800 abitanti di Borgarello, paese a una manciata di chilometri da Pavia, l’hanno capito grazie al loro sindaco: Nicola Lamberti, 48 anni, è salito alla ribalta della cronaca per aver impedito la costruzione di un grande centro commerciale che avrebbe fatto scempio del territorio. Ma è anche amministratore delegato di una startup innovativa, la cui missione è la lotta allo spreco alimentare.
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[email protected] (Redazione di Green and Blue) , 2021-11-16 06:00:00 ,
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